Bodea Amposta // Barcelona / Desembre del 2025
Bodega Amposta: fiabilitat, platillos, alegria, vins ben triats (Bartard Negre 2022 de Pepe Raventós, Les Camades 2021). Icones imprescindibles: cigrons amb carabiners i sándwich d'ensaladilla. Anxoves del Cantàbric, olives esfériques, caneló de pollastre amb 'foie' i tòfona, 'pochas'/cloïsses/pilpil, bunyols de bacallà, xampinyons confitats.