Bodega Rauxa // Sabadell / Maig del 2022

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Tercera visita a Rauxa (maig 2022).


Croquetes de gamba, espàrrecs blancs, ortigues de mar, llom de tonyina amb ceba confitada, mandonguilles i gamba, flam de ratafia, pastís de formatge cremós i Mas d'en Gil Bellmunt 2020.





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