El bufet




El bufet nos hace malos, saca lo peor de las personas. La codicia, el abuso, el absurdo, platos desbordados por combinaciones que se odian. Lo hemos pagado, ¿no?, ¿qué importan si despilfarramos?

El bufet es el reverso oscuro de la gastronomía.

Si Darth Vader pudiera deshacerse de la máscara para comer, organizaría un bufet en la Estrella de la Muerte, esclarecedor nombre para un rodizio.


Comentarios

  1. Pau, me ha encantado esta definición de "bufet"; el reverso oscuro de la gastronomía, es como los discos que salían antes llamados "BOOM" que traían canciones de diferentes artistas que no pegaban nada...

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  2. Ja, ja, ja. Sí, Isaac, qué bueno aquello. Julio Iglesias + los Pitufos Makineros.

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