Entradas

Mostrando las entradas etiquetadas como Grosso Napoletano

Pizzeria Grosso Napoletano // Sabadell / Maig del 2024

Imagen
Les pizzes de Grosso Napoletano a la seu de Sabadell. Masses correctes, sense més. Bona fermentació. La Provola e Pepe, molt poc pebre i l'escamorza fumada, inexistent. La Benedetta, amb trossets anecdòtics de 'salsiccia'. Prosciutto e Funghi, la tercera, bé. 'Ni fu ni fa' el 'vitello tonnato'. Carta de vins amb molt poques referències.