Richard C. Morais [una entrevista entre corchetes]: "Los bipolares se esconden en los negocios"
[Entrevista que escribí para la revista Dominical de El Periódico de Catalunya]. Según la faja –bonito término antigastronómico– que envuelve Un viaje de diez metros , ha sido publicado en 21 idiomas , con llameantes elogios de los periodistas culturales , incluso de la publicación fast food The Oprah Magazine –como la revista de Ana Rosa , pero a lo bestia– , aunque tendrían que haberla leído los gastronómicos para rectificar de sal y gazapos. Entretenido libro de playa para rebozar en arena , cuenta la historia de curry y fuego del chef Hassan Haji , nacido en Mumbai y exiliado con dolor y muerte a Europa. El autor , Richard C. Morais , escribió 25 años para la revista Forbes y es probable que sepa más sobre finanzas que sobre manteles. The New York Times considera la obra una emulsión de Ratatouille y Sl...