Restaurante Can Feu // Sabadell
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#Restaurante Can Feu, #Sabadell . Al frente, la familia Villagrasa. Atención a Josep Maria. Medio siglo de cocina de confianza. Producto y conocimiento. Muy bien la almeja a la plancha. Correcta la croqueta. Bien los calamares a la romana. Con nota, el puré de patatas con gambas (setas innecesarias). Brutal el tomate 'cor de bou' con piparras. Parpatana de atún a la brasa: guau. Buenos~buenos los garbanzos con tripa de bacalao (canela y anís). Paella de gambas y almejas: rica, aunque subida de sal.