Gresca // Barcelona
Gresca Provença, 230. Barcelona T: 93.451.61.93. Precio medio (sin vino): 50 €. Menús: 19 (mediodía), 38, 55 y 70. Gresca se mueve Gresca se mueve. Esta vez en un sentido físico, inmobiliario. Rafa Peña y Mireia Navarro tienen la intención de trasladarse a otro hogar. Abrieron en junio del 2006, cumplirán nueve años, se resistían a la mudanza. “Estamos en eso. Y deseamos que sea en el 2015. Al local de la calle de Provença le hemos sacado todo el jugo posible”. En la primera crónica sobre ellos (octubre del 2006) escribí que Rafa era one man show , estaban solos, él dentro; ella fuera. Son ahora seis personas, con la ausencia provisional de Mireia, que cuida a la hija recién nacida. El hijo llegó el 2011, fecha también de la última crónica sobre Gresca, en la que resumí que el estilo de línea clara, sabor y dibujo nítidos, se llamaba rafaelismo . La Generación Pop se ha hecho mayor. Probablemente sea este la úl...