El día V es el jueves, ¡el día valiente!
El jueves día 1, ¡ La cocina de los valientes ! La pasada fue una semana intensa. Del domingo al martes, San Sebastián Gastronómika. Miércoles, La Sexta para hablar sobre Michelin (y el libro). Jueves, Com Ràdio ( El Matí amb Jordi Duran) para hablar sobre libro (y Michelin). Viernes, TV3, en el programa Divendres con Xavi Coral para hablar sobre el libro y Michelin, sobre Michelin y el libro. http://www.tv3.cat/videos/3828930/En-Pau-Arenos-critic-gastronomic Domingo, reportaje en la revista Dominical y breve en Magazine. No, esta vez no aparece Michelin.