Bodea Amposta // Barcelona / Desembre del 2025

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Bodega Amposta: fiabilitat, platillos, alegria, vins ben triats (Bartard Negre 2022 de Pepe Raventós, Les Camades 2021).


Icones imprescindibles: cigrons amb carabiners i sándwich d'ensaladilla.


Anxoves del Cantàbric, olives esfériques, caneló de pollastre amb 'foie' i tòfona, 'pochas'/cloïsses/pilpil, bunyols de bacallà, xampinyons confitats.




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