Restaurante Tierra y Vino // Samaniego / La Rioja / Noviembre del 2021

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En Samaniego, el Palacio de Samaniego, adquirido por la familia Rothschild.

Lujo, claridad y muchos jarrones de cristal y un restaurante, Tierra y Vino, algo desajustado, con el tartar de vaca, yema y tupinambo como mejor plato.




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