Restaurante Pa i Raïm // Palafrugell / Estiu del 2023











Pa i Raïm, a la casa on va viure Josep Pla amb els pares, a Palafrugell.

Terrassa per nits tranquil·les d'estiu sota els til·lers
.
Una cassola extraordinària: romesquet de peix gat, patates i allioli negat.

I un altre passi gloriós: pollastre sense feina i gambes.

Menys atractius, els seitons amb llima (massa) i gingebre (inexistent).

Fans de Vinyes d'Olivardots, no vam encertar amb el Vermell 2018, tancat com una caixa forta.





Comentarios

Entradas populares de este blog

La guía Michelin quiere ser The World's 50 Best Restaurants

Restaurante Claris 118 // Barcelona

Desnudos y exhibicionistas: unas palabras sobre el 'food porn'