Restaurante Pa i Raïm // Palafrugell / Estiu del 2023











Pa i Raïm, a la casa on va viure Josep Pla amb els pares, a Palafrugell.

Terrassa per nits tranquil·les d'estiu sota els til·lers
.
Una cassola extraordinària: romesquet de peix gat, patates i allioli negat.

I un altre passi gloriós: pollastre sense feina i gambes.

Menys atractius, els seitons amb llima (massa) i gingebre (inexistent).

Fans de Vinyes d'Olivardots, no vam encertar amb el Vermell 2018, tancat com una caixa forta.





Comentarios

Entradas populares de este blog

Restaurante Claris 118 // Barcelona

La guía Michelin quiere ser The World's 50 Best Restaurants

Desnudos y exhibicionistas: unas palabras sobre el 'food porn'