Bodega Rauxa // Sabadell / Maig del 2022











Tercera visita a Rauxa (maig 2022).


Croquetes de gamba, espàrrecs blancs, ortigues de mar, llom de tonyina amb ceba confitada, mandonguilles i gamba, flam de ratafia, pastís de formatge cremós i Mas d'en Gil Bellmunt 2020.





Comentarios

Entradas populares de este blog

Restaurante Claris 118 // Barcelona

La guía Michelin quiere ser The World's 50 Best Restaurants

Desnudos y exhibicionistas: unas palabras sobre el 'food porn'